FC2ブログ

水雲風

とりあえず人生を記録と妄想の吐き出しの地

スポンサーサイト(--/--/--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

ヨーグルティアでヨーグルト(2012/02/05)

ヨーグルティアでヨーグルト作成してみました。

作るのはすごく簡単でした。
牛乳1本とプレーンヨーグルト1カップを混ぜて容器にいれてヨーグルティアにセットするだけ。
今回はヨーグルティアについてくるレシピ通りの40度6時間設定で作ってみました。





ヨーグルティアから冷蔵庫に移した直後は柔らかい感じだったですが、
一晩たってみると少し固くなってまさしくヨーグルトといった感じに。
味も普通に無糖のヨーグルトです。



発酵では菌が繁殖しやすい温度を管理することが重要ですが、ヨーグルティアはシンプルな操作で温度管理ができて良いですね。
付属のレシピを見ているといろいろなタイプのヨーグルトを作りたくなります。
内容器が2つ付いて来るのでローテーションしたりできるのも良いですね。
次は納豆あたりに挑戦したいです。



スポンサーサイト
  1. 2012/02/05(日) 19:02:31|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:0
<<智頭宿雪まつり | ホーム | メールサーバを構築してメールを受け取ってみる>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mechagappa.blog14.fc2.com/tb.php/842-c67f3b67
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

おげれつ脱脂綿

カレンダー

11 | 2018/12 | 01
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -

カテゴリー

月別アーカイブ(タブ)

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

全ての記事を表示する

全ての記事を表示する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。